Det er måske ikke nemt at udtale, men prøv at sige “pinchos” og “tchakoli”, så undgår du at få knuder på tungen. Pintxos er Baskerlandets version af tapas, hvor maden ofte serveres på en pind, såsom en cocktailpind, grillspyd eller tandstik. Det vigtigste er, at maden er gennemboret med en pind. Txakoli er en slags vin med lavere alkoholprocent, ofte hvidvin, men der findes også røde og rosé-varianter. Både pintxos og txakoli kan findes i mange barer rundt omkring i San Sebastián, og en barcrawl er en fantastisk måde at lære de lokale smage at kende på. Hvis du ønsker at besøge en af de store Michelin-restauranter, skal du som regel reservere bord flere måneder i forvejen.
Den gamle bydel er hyggelig at gå rundt i med sine brostensbelagte gader og smukke kirker. Der er også mulighed for shopping, fra souvenirs til designbutikker. I Gros-området kan du finde unikke og antikke genstande samt sportsbutikker, hvor du eksempelvis kan købe et surfbræt.
Mange, der besøger San Sebastián, kommer for strandene – med god grund. Playa de la Concha er blevet kåret som Europas smukkeste og bedste strand. Gå langs den charmerende promenade, som vestpå fører dig til Playa de la Ondarreta, der er særligt god for familier med børn. Byens tredje strand, Playa de Zurriola, er populær blandt de unge og tilbyder volleyball, strandfodbold og selvfølgelig masser af surfing.
Ved stranden la Concha finder du Monte Igueldo, et bjerg med en over 100 år gammel forlystelsespark på toppen. Du kommer op ad bjerget med en gammel togbane. Foretrækker du naturvandring, kan du i stedet bestige Monte Urgull, hvor små snoede stier fører op til en 12 meter høj statue af Jesus.
